燗の美穂

大阪、南船場にある日本酒専門店。 おいしい燗が待ってます。

Archive [2012年11月 ] 記事一覧

11月29日木曜日のお酒(*^^*)小堀真由

11月29日木曜日のお気に入りは☆神奈川県 『昇龍蓬莱』生もと純米 山田錦 23BY☆神奈川県 泉橋酒造『とんぼの越冬卵と雪だるまラベル』活性純米にごり酒 24BYです(*^∀^*)♪冷たいのんで飲んで頂きました(●´∇`●)今宵は☆年に一度の記念日、☆お誕生日★に燗の美穂へお越し下さった2組様(´▽`)全く初対面の2組様だったのですが、誕生日が同じと言う偶然に、驚きの笑顔(*´∀`)ノこれは乾杯せずにいられません!!!!「雪だるま、1本開けて!!...

11月27日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月27日火曜日のお気に入りは☆島根県 『開春』生もと 超辛純米 山田錦 23BYです(*^∀^*)♪飛び切り燗☆で飲んで頂きました(●´∇`●)並んで座って頂いた3名様☆お酒はお任せさせて頂きました(´▽`)開春の瓶を指差し、「これ、美味しいね~」ありがとうございます(*´∀`)ノ「さっきのお燗と温度違うけど、何か理由あるの?」おお!よくぞ気がついて下さいました♪そうなんです(*^^*)お酒にあった温度にお燗つけてます!でも☆他の温度にし...

11月25日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月25日日曜日のお気に入りは☆広島県 『旭鳳』純米吟醸 平成五年度醸造 賓田屋 八反錦です(*^∀^*)♪常温と☆人肌燗と☆飛び切り燗と☆温度違いで飲んで頂きました(●´∇`●)今宵、開栓の旭鳳(´▽`)常連様のお酒選びは☆好みなお味を知ってるぶん、ワクワクとプレッシャーのガチンコ対決っ!!(´>∨<`;)まず、常温で飲んで頂きました☆そして…「最高っ!」ここ最近、この常連様のこのセリフを聞けてなかったので、むっちゃ嬉しかったで...

11月24日土曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月24日土曜日のお気に入りは☆山形県 鯉川酒造『鯉ヶ龍』純米大吟醸 亀の尾 22BYです(*^∀^*)♪冷たいのんと☆飛び切り燗と☆温度違いで飲んで頂きました(●´∇`●)約2年ぶりにお越し下さったお客様☆燗の美穂を忘れずにいて下さり、お連れ様とご来店(*^^*)お酒をお任せにしてくださってからの、〆!!「冷たいのと、お燗と同じお酒でお願いします!」はい!少々プレッシャーを感じながら、お選びした、鯉ヶ龍(*^^*)どちらが、お好みでした...

11月23日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月23日金曜日のお気に入りは☆滋賀県 『大治郎』山廃純米 火入れ 2010年福島県 会津娘『無為信』特別純米 蔵出しは今年の10月☆22か23BYです(*^∀^*)♪会津娘は飛び切り燗☆大治郎はもうちょっ飛び切り燗☆で飲んで頂きました(●´∇`●)初来店の6名様☆年齢はお若そう♪個々に飲みたい銘柄をおっしゃるとこにお酒好きなのが伝わってきます(´ω`)6名いらっしゃれば、お味の好みも様々♪(*´∀`)ノ好きなお味を伺ってお選びした、大治郎と会津...

11月22日木曜日のお酒(*^^*)小堀真由

11月22日木曜日のお気に入りは☆福岡県 『旭菊』生もと純米 山田錦 23BYです(*^∀^*)♪燗の美穂の保管温度.常温で飲んで頂きました(●´∇`●)一杯目は、旭菊ですか?最近、旭菊を最初に飲んで下さる素敵な女性のお客様☆「何かアホみたいに最初にそればっかり飲んでるけど…旭菊お願いします(笑)」可愛い笑顔に癒されます♪ 全然アホみたいちゃいますよ(*´∀`)ノ後から来た別のお客様は、「旭菊の生もと美味いなぁ~一人で2升空けたで!」...

11月20日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月20日火曜日のお気に入りは☆新潟県 『鶴齢 かくれい』純米酒 山田錦 製造年月2011年1月 蔵出年月2012年10月 です(*^∀^*)♪最初と〆に鶴齢のお燗を飲んで頂きました(●´∇`●)全てお任せでお酒を選らばせて頂いたので、お客様は‘何が出るかな’って状況です!!鶴齢の熱いめのお燗がお好きなお客様☆しかし、最初にぬるめのお燗を飲んで頂きました(´▽`)私自身が、鶴齢のぬるめも好きなので(´∨`;)最初に鶴齢ご用意した反応は…「あ、も...

11月18日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月18日日曜日のお気に入りは☆広島県 『清酒 竹鶴』酸味一体 雄町純米 19BYです(*^∀^*)♪冷たいのんで飲んで頂きました(●´∇`●)先日お越し下さり、また来たいなって思って頂いて☆本日は、ご両親を連れて来て下さいました(*>▽<*)娘さんが選ぶ日本酒をニコニコ飲むお母様の顔が忘れられません!娘さんは、〆に「竹鶴の酸味一体を!」伺うと、酸味一体は初めて飲むそうなので、ちょっぴりドキドキ(´∨`;)でも、2杯目のお燗...

11月16日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月16日金曜日のお気に入りは☆奈良県 風の森 『いかき採り』 露葉風 純米 23BYです(*^∀^*)♪最初にぬるめのお燗。そして熱いめのお燗と両方飲んで頂きました(●´∇`●)ブログ上で何度も申し上げてますが、先入観はいけませんね(´>Д<`)ぬるめの燗が好きなお客様☆正確には、好きだった…イヤ、ぬるめだけでなく熱いのも好きになった(●´∇`●)燗の美穂に初めてお越し頂いた時は、自分は日本酒は飲めないけど、日本酒好きな人にお...

11月16日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月16日金曜日のお気に入りは☆島根県 『十旭日』純米吟醸 改良雄町 23BYです(*^∀^*)うすにごりです♪アッチッチのお燗で飲んで頂きました(●´∇`●)燗の美穂にお越し頂いた事のあるお客様はご存知かもしれませんが、当店の奥、U字型カウンターの下は、お酒の宝庫です(笑)常温保管のお酒はそこに眠らせてます(´ω`)メニューからでは無く、カウンターから見えたお酒を御注文されるお客様もいらっしゃいます(*´▽`*)今宵は、そんな風...

11月13日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月13日火曜日のお気に入りは☆鳥取県 梅津酒造『冨玲』生もと仕込み 鳥取県産山田錦 精米60% 23BYです(*^∀^*)常温で飲んで頂きました(●´∇`●)「今日は、あれから貰お!」お客様のメモ張には、‘冨玲’と☆書かれてました(´ω`)梅津さんがお越し下さった際、お隣に座ったお客様です(*^^*)「こないだお会いした時は、もうかなり酔っ払ってたから。」「飲んだことないお酒やから、失礼のない様に次にここ来て一杯目に飲むと約束したか...

11月10日土曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月10日土曜日のお気に入りは☆鳥取県 『弁天娘』青ラベル 22BY純米 中垂れ 五百万石 23BY純米 玉栄 21BYです\(^∀^)/アッチアッチのお燗で飲んで頂きました(●´∇`●)3種とも別のお客様に飲んで頂き、それぞれのドラマがありました(´ω`)☆青ラベルのお客様☆熱めのお燗はそんなに好みではなさそうでしたが、チャレンジして下さり、「美味しい♪」ご夫婦でお越しの奥様が「またお友達と来ます!!」中垂れのお客様☆何とも言えない笑顔...

11月9日金曜日のお酒達(*^^*)小堀真由

11月8日木曜日のお気に入りは☆鳥取県 『鷹勇』生もと純米 強力 20BY秋田県 『新政』六號 特別純米酒 多分22か23BY京都府 『蒼空』ひやおろし 純米23BYです\(^∀^)/鷹勇は熱いめの燗★新政は冷たいのん★蒼空はぬるいめの燗★で飲んで頂きました(●´∇`●)今宵は、「振り返ればあの日本酒が美味しかった」編(´υ`)/3種とも別のお客様に飲んで頂いて、最後に☆「2番目に飲んだお酒美味しかったよ!」鷹勇編☆「京都の伏見の美味しかったか...

11月8日木曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月8日木曜日のお気に入りは☆三重県 妙の華『はなぶさ』特別純米酒 生もと 無濾過瓶火入れ 22BYです\(^∀^)/熱いめの燗で飲んで頂きました(●´∇`●)「フィットネスでめちゃくちゃ汗かいた後に飲みたい燗酒ちょうだいよ(笑)」と、おっしゃった常連様☆今宵はお客様を連れて来て頂き6名様でのご来店(*^^*)はなぶさのお燗をご用意すると☆「美味い! 分かるわ!!」ありがとうございます(笑)(*´∀`)ノ20代の女性お二人も連れて来て下さり...

11月5日火曜日のお酒(*^^*)小堀真由

11月5日火曜日のお気に入りは☆兵庫県 富久錦『どぶろく』その他の醸造酒 アルコール 5%以上6%未満\(^∀^)/冷たいのんで飲んで頂きました(●´∇`●)「あの貼り紙が気になりますね~」と☆ご注文して下さった、初めてお越しの3名様(´ω`)「むっちゃラベル小さいやんか!」「加西と言えばこないだゴルフで行ったなぁ~!」「瓶の中でまだポコポコしてる!」むちゃくちゃ無邪気に、富久錦のどぶろくに食いついて下さって素直に嬉しかった...

11月の休み

11月の定休日です。7 日(水曜日)14日(水曜日)15日(木曜日)21日(水曜日)28日(水曜日)年末年始の休み12月31日~1月4日まで休みます。よろしくお願いします。中村美穂...

11月4日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月4日日曜日のお気に入りは☆神奈川県 泉橋酒造『夏ヤゴ』にごり酒 海老名産山田錦100% 蔵出しは2012年7月です\(^∀^)/冷たいのんで飲んで頂きました(●´∇`●)「いずみ橋ください。」以前お越し頂いた時、いずみ橋が好きだとおっしゃってたお客様!!でも今宵は以前飲んで頂いたものとは、少し違ういずみ橋(´ω`)「じゃあ、そのいずみ橋を飲んでみます。」「こんなんもあるんですね~美味しいです!」ありがとうございます(´υ`)/...

11月3日土曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月3日土曜日のお気に入りは☆群馬県『群馬 淡緑』山廃純米吟醸 BYは酒屋さんに確認中ですがそんな熟成ではありません\(^∀^;)/飛び切り燗で飲んで頂きました(●´∇`●)「私、群馬泉もう一回頂戴♪」はいよ~(´υ`)/キュンとする笑顔で群馬泉を頼んで下さったお客様(*^ψψ^)しかし、その方には席を移動して頂いたり、その席がハプニングで狭くなってしまったり…でも笑顔で、「群馬泉、美味しい♪」と、おっしゃって下さいました(T^T)燗...

11月2日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

11月2日金曜日のお気に入りは☆奈良県『睡龍』生もと 18BYです\(^∀^)/アッチアッチのお燗で飲んで頂きました(●´ω`●)「睡龍下さい!」と、おっしゃって下さったのは、20代の女性♪しかもむっちゃベッピンさん(*^ψψ^)ムフフお連れ様の男性が彼氏では無い事を、まわりの常連様方々がチェックしはる程(笑)☆( ̄▽ ̄*)そんな女性から睡龍と言われると思って無かったため、(睡龍は美味しいんですよ!!誤解の無いように(((^_^;))睡龍お好...

お酒メニュー変更しました。

冬バージョン。この連休使い書き上げました。近く変更いたします。よろしくお願いします。内容はあまりかわっておりません。どうぞご覧くださいませ。なおメニュー外のお酒もその時によりありますので、聞いてください。できるだけ会話の中からお好みのお酒を選ぶというのをモットーとしておりますが、やはりメニューも必要なんで、よかったらみてやってください。たまに変更もあります。一つの参考としてご覧くださいませ。よろし...

10月30日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

10月30日火曜日のお気に入りは☆秋田県『新政 六號』特別純米酒 蔵出しは今年9月なので、多分22か23BY☆新潟県『鶴齢』純米酒山田錦22BYです\(^∀^)/新政は、冷からのお燗☆鶴齢は、冷で飲んで頂きました(●´ω`●)多分20代であろうカップル二組♪(別々にお越しの☆)最近、お若いお客様も増えつつあります!やっぱり私のテンションも上がりますね(*^ψψ^)ウフフ素直に嬉しい☆( ̄▽ ̄*)お選びした新政を飲んでくれたカップル☆彼女さんが飲...

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プロフィール

燗の美穂

Author:燗の美穂
大阪、南船場で日本酒を専門にしているお店です。
喫茶店をリフォームした空間でごゆるりしていただきたいと思います。ぜひゆったり燗を味わってください。

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