燗の美穂

大阪、南船場にある日本酒専門店。 おいしい燗が待ってます。

Archive [2013年02月 ] 記事一覧

三月の休み

6日 (水曜日)13日(水曜日)17日(日曜日)臨時休業20日(水曜日)祝日21日(第三木曜日)27日(水曜日)3月は17日日曜日臨時休業いたします。お間違え内容よろしくお願いします中村美穂...

2月26日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月26日火曜日のお気に入りは☆福島県 会津娘『無為信』特別純米活性 五百万石 蔵出しは今月ですが多分23BYです☆(´ω`)飛びきり燗ぐらいで飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆いつもお任せのお燗にしてくださるお客様(*´∨`)「やわらかいめで、選んで。」はい~(*^^*)「あ、やっぱり自分で選んでみよかな(笑)」どうぞどうぞ(●´▽`●)インスピレーションも大事です(≧∨≦)「会津娘にしてみよか!」はいよ~ヽ(●´▽`●)「美味しいなぁ!」あり...

2月24日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月24日日曜日のお気に入りは☆福岡県 旭菊酒造『綾花』純米活性にごり 山田錦 24BYです☆(´ω`)アツアツのお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆お客様と乾杯酒(*´∨`)今年の夏で、3年を迎える燗の美穂(*^^*)お店で顔見知りになって下さるお客様同士も徐々に増えております(*´∀`)ノ気分良く飲んで下さってた常連様は男性のお客様☆そこへ、当店のマドンナ来店に気分は上々ヽ(´▽`)/まぁ、燗の美穂以外でも顔見知りのお二人なんです...

2月24日土曜日のお酒(*^^*)小堀真由

2月24日金曜日のお気に入りは☆奈良県 『風の森』純米大吟醸 無濾過無加水生酒 奈良県産キヌヒカリ 22BYです☆(´ω`)冷たいのんで飲んで頂きました(●^▽^●)「駆けつけ3杯!」といつもおっしゃるお客様(*´∨`)でも、今宵は☆「今日は駆けつけ4杯飲みます!!」おお!そんな気分の時もありますよね~(●´▽`●)4杯ともお任せで冷たいのん♪そして、4杯目にお選びしたのが風の森です(*^^*)「最後にこんな美味しいお酒、選んでくれて、ありがと...

2月20日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月20日金曜日のお気に入りは☆広島県 瑞冠『ずいかん』純米発泡 にごり生酒 世羅郡産中生新千本 2011年醸造です☆(´ω`)アツアツのお燗で頂きました(●^▽^●)今宵は☆「活性にごり、燗で下さい!!」最初の一杯を迷い無く、活性のお燗でご注文(*´∨`)お隣りに座っていらっしゃったお客様は少し驚かれチラ見(● ̄▽ ̄●)つられて私はガン見!!Ψ(`∇´)Ψオーダーして下さった女性は☆キラキラ瞳を輝かせながら、笑っていらっしゃる♪燗の美穂の常...

2月19日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月19日火曜日のお気に入りは☆兵庫県 奥播磨『白影泉』山廃純米酒 兵庫県産山田錦 17BYです☆(´ω`)上燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆17時にお越下さったお客様の、高松に行ってこられた話しから始まりました(*´∨`)そして、17時半前にご予約のお一人様が来店★燗の美穂に初めてお越し下さいました(● ̄▽ ̄●)と、お客様お二人と美穂さん、私、4人での空間の燗の美穂(*^^*)しばらくして、初来店のお客様から笑顔!?(・∨・;)一番...

2月17日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月17日日曜日のお気に入りは☆京都府 『京の春』生もと純米酒 蔵出しは、平成24年12月ですが、2年は寝てると思います☆(´ω`)上燗で飲んで頂きました(●^▽^●)昨日と今宵と☆連日お越し下さったお客様(*´∨`)「気に入ったら連続で来るで(笑)」と、なんとも嬉しいお言葉を頂戴しました(● ̄▽ ̄●)お酒はお任せのお燗☆京の春は、3杯目にお選びしました(*´∀`)ノ「これは、コクがあってええわ!」ありがとうございます(*≧υ≦*)この日、燗の...

2月16日土曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月16日土曜日のお気に入りは☆大阪府 秋鹿酒造『奥鹿』生もと無濾過原酒 精米60% 田中農場産山田錦 2009年です☆(´ω`)熱燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆女性お一人のお客様(*´∨`)燗の美穂では、女性お一人様が少しずつですが増えております(● ̄▽ ̄●)熱々のお燗が好きなお客様!ただ、この奥鹿は少し落としたほうが美味しい(*´∀`)ノと、私が感じちゃったので、何気ない顔でこの温度で飲んでもらいました( ̄▽ ̄;)ぬるいって...

2月15日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月15日金曜日のお気に入りは☆奈良県 『睡龍』生もと原酒 精米65% 20BYです☆(´ω`)アッツイめのお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)いつも日本酒を楽しく飲んで下さるお客様!今宵は☆5名様でご来店(*´∨`)そして、睡龍の最後の2合半を飲み干して下さいました(● ̄▽ ̄●)「美味い!こんな丸なんの!!?」本来、1合の予定でしたが、「ごめん、もう1合おかわり(笑)」最後の半合は、遅れていらっしゃったお客様のために取っといてました(´∨`)...

2月14日木曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月14日木曜日のお気に入りは☆広島県 『宝剣』純米生酒 広島県産 八反錦 24BYです☆(´ω`)温めのお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆いつも若いお客様を連れて来て下さる常連様!今宵は24歳のお客様とお越し下さいました(*´∨`)24歳のお客様は広島県ご出身!ですが、燗の美穂に置いてある広島酒は知らないご様子(● ̄▽ ̄●)相談させて頂いた結果☆宝剣を飲んでもらいます~(*´∀`)ノ4名様でお越し頂いていたので、皆様で会話を楽し...

2月12日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月12日火曜日のお気に入りは☆広島県 『小笹屋 竹鶴』 大和雄町純米原酒 広島県三原市大和町産雄町 23BYです☆(´ω`)アッチッチのお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)以前、燗の美穂で竹鶴が美味しいと思って下さり、お連れ様にも飲んで欲しいと言う事で、今宵は☆お二人様でご来店(*´∨`)お酒がお好きそうなお連れ様(*´∀`)でも、お好きな銘柄などお話しを伺ってると、竹鶴は最後の方が良さそうです(● ̄▽ ̄●)「そしたら、最後に竹鶴に...

2月10日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月10日日曜日のお気に入りは☆山形県 鯉川酒造『鯉ケ龍』純米大吟醸 山形県産 亀の尾 22BYです☆(´ω`)冷たいのんで飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆口開けを喜んで下さる常連様(*´∨`)お越し頂いた時、おnewがあれば飲んでもらいたいなと思ってます(´ω`)冷蔵庫の中のお酒を選らんでると、まだ封切りされてない、鯉ケ龍を発見(*´∀`)ノそ~言えば、前も鯉ケ龍を口開けで飲んでもらったなぁ~いや1回だけじゃなくて、何回かこんな...

2月9日土曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月9日土曜日のお気に入りは☆滋賀県 『七本槍』純米 滋賀県産 玉栄 平成18年酒造年度です☆(´ω`)温めのお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆お酒をお任せにして下さったお客様(*´∨`)「よく分からないんで(笑)」との事(´ω`)全く問題ありません!こちらでお選び致します(*´∀`)ノしかし!「七本槍、燗してもらって良いですか?」Σ( ; ・Д・)と、一瞬ビックリしましたが(笑)喜んで~(● ̄▽ ̄●)ノ何で、七本槍だけ選らんでくれたん...

2月8日金曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月8日金曜日のお気に入りは☆石川県 『菊姫』山廃純米 呑切原酒生もと 兵庫県産山田錦 蔵出しは2011年7月です☆(´ω`)アッツイ★お燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆いつも楽しく飲んで下さるご常連のお二人様(*´∨`)お酒はいつもお任せ!私が選ぶ日本酒を挑戦状の様に飲んで下さいます(● ̄▽ ̄●)初めて出す菊姫に、興味を持って下さいました(*^^*)「常温でも少しもらって良い?」お一人の方は気になると、常温でも試して下さいま...

2月7日木曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月7日木曜日のお気に入りは☆静岡県 『杉錦』生もと八十八(やそはち)酵母無添加 静岡県産ひとめぼれ・コシヒカリ 2011です☆(´ω`)常温とお燗と飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆温度違いを楽しんで頂きました(*´∨`)ずっと冷酒で召し上がってくれてた4名様(*^^*)最後に燗酒で締めて下さいました!その際☆「ちょっと常温で飲んでみたいな」お一人様がそうおっしゃったので、「グラス一杯だけそのままの温度で頂いても良いですか?!...

2月5日火曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月5日火曜日のお気に入りは☆広島県 『美和桜』山廃純米火入れ原酒 八反錦 蔵出しは、平成23年10月です☆(´ω`)少し加水してのアツアツお燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆味わいのお好みが明確なお客様(*´∨`)ほぼ、お好きなタイプを飲んで頂いた後の☆‘おまかせ’には、やっぱり頭かかえちゃいます(≫Д≪;)召し上がってる料理は、‘河内鴨ロース旨煮 春野菜添え’ちょっとパンチがあって、酸味がある方が良いなぁ~(´・ω・`)よっし...

2月3日日曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

2月3日日曜日のお気に入りは☆埼玉県 神亀酒造『ひこ孫』 純米酒 阿波山田錦 蔵出しは、2012年の12月です!BYは少し熟成やと思います☆(´ω`)お燗で飲んで頂きました(●^▽^●)今宵は☆カウンターの出会い(*´∨`)普段、神亀を飲む事はあまり無い常連様(*^^*)しかし、お隣りのお客様のお勧めの神亀を飲んでもらうことに( ̄▽ ̄)「これは、最初にパンチがありますが、後味が柔らかくて美味しいですね!」「美味しいお酒に出会った時、日本...

1月28日月曜日のお燗酒(*^^*)小堀真由

1月28日月曜日のお気に入りは☆石川県 御祖酒造『ほまれ』 佳撰です☆(´ω`)飛びきり燗で飲みました(●^▽^●)皆様☆お久しぶりです(*´∨`)ブログをサボっていたわけではありません( ̄▽ ̄;)私は、燗の美穂のお休みより少し早くお休み頂いて、28日月曜日から石川県の羽咋市にある『御祖酒造』に行って参りました!!燗の美穂では☆冷やしてる純米吟醸‘ほまれ’常温で置いてる純米‘遊穂’がラインナップてす(*^^*)燗の美穂で毎年開催してる(昨...

左サイドMenu

プロフィール

燗の美穂

Author:燗の美穂
大阪、南船場で日本酒を専門にしているお店です。
喫茶店をリフォームした空間でごゆるりしていただきたいと思います。ぜひゆったり燗を味わってください。

最新記事

右サイドメニュー