燗の美穂

大阪、南船場にある日本酒専門店。 おいしい燗が待ってます。

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本日第二弾の村さん鯔届きますよ。

今日は鳴門の村さんから鯔がやってきます。今朝しめた鯔が店に到着するのは大体夕方6時くらい、それからすぐにさばいてお造りに、鳴門で食べているのとかわらないくらい、かなりコリコリ、プリプリです。この食感は今日でしか味わえないですから、ぜひとも食べて下さい。鯔はちょっと苦手という誤解を持っている方こそ食べていただきたいです。新たな発見間違いなしです。
美味しいものは美味しいです。なんてったって鯔を愛する思いが違いますもの。
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Author:燗の美穂
大阪、南船場で日本酒を専門にしているお店です。
喫茶店をリフォームした空間でごゆるりしていただきたいと思います。ぜひゆったり燗を味わってください。

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