燗の美穂

大阪、南船場にある日本酒専門店。 おいしい燗が待ってます。

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村さんの鯔



鳴門の漁師村公一さんより初鯔届きました。鯔のイメージは皆さんあまり良くないようですが、村さんの鯔は本当に美味しいです。綺麗なあじわいです。ぜひ造りで!夏はスズキ、冬は鯔のみ、そんな究極な選択で、毎年どんどん質の上がった魚を届けてくださる村さんはすごいです!ぜひ一度は食べてみてください。




中村美穂
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Author:燗の美穂
大阪、南船場で日本酒を専門にしているお店です。
喫茶店をリフォームした空間でごゆるりしていただきたいと思います。ぜひゆったり燗を味わってください。

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