FC2ブログ

燗の美穂

大阪、南船場にある日本酒専門店。 おいしい燗が待ってます。

Entries

ひやおろし入荷


大阪もやっと秋の気配を感じる季節となりました!燗の美穂が選ぶ、個性豊かなひやおろし入荷いたしました!ひやおろしとは簡単にいえば、春に出来たお酒を、暑い夏の間蔵の中でしずかに寝かせ(詳しく言うと一度火入れして)、すずしくなった秋に出荷させるものをいいます。が、中には何年か前のひやおろしも、それが意外と美味しいのです~。(私の中ではひやおろし、寝かせてみよう起きるまで)
秋の風物詩「ひやおろし」をお楽しみくださいませ。結構今年は面白いです。





中村美穂
スポンサーサイト



コメント

管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます

コメントの投稿

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

トラックバック

トラックバック URL
»»この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

左サイドMenu

プロフィール

燗の美穂

Author:燗の美穂
大阪、南船場で日本酒を専門にしているお店です。
喫茶店をリフォームした空間でごゆるりしていただきたいと思います。ぜひゆったり燗を味わってください。

最新記事

右サイドメニュー